16 Mar
16Mar

ALPISTE Si el alpiste, si bien muchos conocen sobre el como alimento de aves, pues esta semilla tiene muchos propiedades y no tan solo para los animales y no también para nosotros.

Contiene gran cantidad de enzimas siendo la más abundante; la lipasa que es la encargada de eliminar las grasas en exceso del cuerpo, posee una buena capacidad de recarga enzimática y gran contenido de proteínas, contiene tanta proteína como la carne, pero con aminoácidos estables, que se asimilan fácilmente y no dejan residuos tóxicos en el organismo.

La semilla del Alpiste se encuentra conformada por un 16,6% de proteínas, que trabajarían sobre diferentes áreas del sistema digestivo. Además, la semilla del alpiste contiene un 11,8% de fibras, que facilitan los procesos digestivos. Por otra parte, posee entre sus componentes, ácidos salicílico y oxálico. Las enzimas que proporciona el Alpiste tienen un poder inmenso para desinflamar nuestros órganos, particularmente el hígado, los riñones y el páncreas, por lo que convierte este dato al alpiste en un regenerador pancreático inmenso.

Estos son algunas de las maravillas en las que ayuda 

  • Desinflamatorio
  • Regulador Pancreático:
  • Diurético
  • Regulador de niveles de grasas
  • Antioxidante
  • Fuente proteica
  • Etc.

De la  manera que yo preparo leche es de la siguiente siente manera:

  • Remojar 15 cucharas soperas de alpiste en un recipiente de vidrio 
  • Lo dejo remojando toda la noche 
  • A la mañana siguiente licuar por unos minutos todo el remojo 
  • Se cuela con una gasa
  • Y ya está puedes disfrutar de una gran maravilla.

 


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